Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah dan Tahan Lama dengan 12 Isian Berbeda

Siapa yang tidak tahu cara membuat pangsit goreng yang renyah dan gurih di dalam mulut? Namun, seringkali membeli pangsit goreng di luar terasa kurang memuaskan karena ukurannya yang kecil dan isian yang kurang bervariasi. Bagi kamu yang ingin menikmati pangsit goreng yang lezat dan tahan lama, tidak perlu khawatir! Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan praktis. Tidak hanya itu, kamu juga bisa mencoba berbagai isian pangsit goreng yang berbeda setiap kali membuatnya. Yuk, simak 12 rekomendasi isian pangsit goreng yang wajib dicoba di artikel ini!

Baca juga: 

• Cara Membuat Tahu Bulat yang Kopong dan Enak, Serta 13 Resep Olahannya
• 15 Resep Masakan Untuk Anak yang Bergizi dan Enak
• 5 Resep Rendang Sapi Sedap Lezat

1. Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah Tahan Lama

Berikut adalah cara untuk membuat pangsit goreng yang renyah dan tahan lama.

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 150 ml air dingin
• 300 gram daging ayam cincang
• 1 buah wortel, parut halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, telur, garam, merica, dan air dingin dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur rata dan elastis.
2. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
3. Campurkan daging ayam cincang, wortel, bawang putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk, aduk hingga rata.
4. Ambil selembar adonan pangsit, pipihkan menggunakan rolling pin, lalu potong-potong dengan bentuk segitiga.
5. Letakkan 1 sendok makan adonan daging di bagian tengah segitiga, lipat dan rapatkan sisi-sisinya.
6. Goreng pangsit dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan pangsit goreng dengan saus cabai atau saus tomat.

2. Pangsit Goreng Isi Ayam

Cara membuat pangsit goreng dengan isian ayam yang gurih dan renyah.

Bahan:

• Kulit pangsit siap pakai
• 200 gr daging ayam cincang
• 1 buah wortel, dipotong kecil-kecil
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak sayur
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam, wortel, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.
3. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan isian ayam di tengahnya.
4. Lipat kulit pangsit dan beri sedikit air di tepi kulit untuk merekatkan.
5. Goreng pangsit hingga kecoklatan dan tiriskan.

Baca juga: 

• 13 Cara Membuat Keripik Kentang dengan Resep Lezat Bikin Nagih
• 13 Resep Nasi Gila yang Unik dan Lezat
• 10 Kreasi Resep Asam Pade

3. Pangsit Goreng Isi Gacoan

Cara membuat pangsit goreng dengan isian gacoan yang unik dan lezat. Pangsit goreng sangat pas dijadikan cemilan sambil nonton film di rumah. Ditambah jika kamu memiliki rumah yang nyaman seperti rumah di Tangerang. Rumah ini dapat ditemukan di perumahan New Abaya Village. Kamu bisa cek estimasi harganya melalui PinValue di aplikasi Pinhome.

Bahan:

• Kulit pangsit siap pakai
• 200 gr daging gacoan cincang
• 1 buah kentang, dipotong kecil-kecil
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak sayur
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging gacoan, kentang, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.
3. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan isian gacoan di tengahnya.
4. Lipat kulit pangsit dan beri sedikit air di tepi kulit untuk merekatkan.
5. Goreng pangsit hingga kecoklatan dan tiriskan.

4. Pangsit Goreng Tanpa Isi

Cara membuat pangsit goreng tanpa isi yang mudah dibuat dan enak dimakan bersama saus cabai atau kecap.

Bahan-bahan:

• Kulit pangsit, 20 lembar
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Siapkan kulit pangsit dan air dalam mangkuk.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, celupkan ke dalam air, lalu letakkan di atas permukaan datar.
3. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, dan tekan sisi-sisinya dengan jari.
4. Ulangi langkah 2 dan 3 sampai semua kulit pangsit habis.
5. Panaskan minyak dalam wajan, dan goreng pangsit hingga kecoklatan.
6. Angkat pangsit goreng dan tiriskan.

5. Pangsit Goreng Isi Bakso

Cara membuat pangsit goreng yang lezat dan cocok sebagai makanan ringan atau sebagai tambahan dalam hidangan utama.

Bahan-bahan:

• Kulit pangsit, 20 lembar
• Bakso sapi, 10 buah
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Siapkan kulit pangsit dan bakso dalam mangkuk.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, celupkan ke dalam air, lalu letakkan di atas permukaan datar.
3. Letakkan satu buah bakso di tengah kulit pangsit.
4. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, dan tekan sisi-sisinya dengan jari.
5. Ulangi langkah 2-4 sampai semua kulit pangsit dan bakso habis.
6. Panaskan minyak dalam wajan, dan goreng pangsit hingga kecoklatan.
7. Angkat pangsit goreng dan tiriskan.

Baca juga: 

• 11 Resep dan Cara Membuat Bumbu Asam Manis yang Lezat
• 13 Cara Membuat Kulit Lumpia Enak dan Mudah
• Ini Dia Cara Membuat Cirambay, Jajanan Bandung yang Sedang Populer Saat Ini!

6. Pangsit Goreng Cream Cheese

Cara membuat pangsit goreng dengan isi cream cheese yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan:

• Kulit pangsit
• 100 gr cream cheese
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1/4 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan cream cheese, bawang putih, kecap manis, dan garam dalam mangkuk kecil. Aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 1 sdt campuran cream cheese di tengahnya. Lipat menjadi segitiga dan rekatkan ujungnya dengan air.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan dan sajikan.

7. Pangsit Goreng Isi Udang

Cara membuat pangsit goreng dengan isi udang yang segar dan gurih.

Bahan:

• Kulit pangsit
• 150 gr udang, kupas kulitnya dan cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1/4 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan udang, bawang putih, kecap manis, dan garam dalam mangkuk kecil. Aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 1 sdt campuran udang di tengahnya. Lipat menjadi segitiga dan rekatkan ujungnya dengan air.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan dan sajikan.

8. Pangsit Goreng Sayur

Cara membuat pangsit goreng dengan isian sayuran yang segar dan sehat.

Bahan:

• 1 wortel, dipotong kecil-kecil
• 1 bawang putih, cincang halus
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 1 batang seledri, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit pangsit siap pakai
• Air secukupnya untuk merekatkan

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan wortel dan seledri, aduk rata.
3. Beri garam dan merica, aduk rata dan matikan api.
4. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian sayuran, rapatkan dan rekatkan dengan air.
5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kecoklatan dan tiriskan.
6. Pangsit goreng sayuran siap disajikan.

Baca juga: 

• 5 Resep Mie Ayam Super Enak
• 11 Resep dan Cara Membuat Kue Garpu yang Enak dan Renyah
• 13 Cara Membuat Berbagai Macam Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah

9. Pangsit Goreng Isi Abon

Cara membuat pangsit goreng yang gurih dan lezat dengan isian abon yang renyah.

Bahan:

• 100 gram abon sapi
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit pangsit siap pakai
• Air secukupnya untuk merekatkan

Cara membuat:

1. Campur abon sapi dengan garam dan merica, aduk rata.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian abon, rapatkan dan rekatkan dengan air.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kecoklatan dan tiriskan.
4. Pangsit goreng isi abon siap disajikan.

10. Pangsit Goreng Kornet

Cara membuat pangsit goreng isi kornet gurih dan renyah.

Bahan-bahan:

• 100 gram daging kornet
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan kecap manis
• 20 lembar kulit pangsit
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur daging kornet, bawang putih, garam, merica, gula pasir, dan kecap manis.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit dan letakkan 1 sendok teh adonan kornet di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan tekan pinggirannya hingga rapat.
3. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.

11. Pangsit Goreng Tahu

Pangsit goreng isi tahu gurih dan lezat.

Bahan-bahan:

• 100 gram tahu putih, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 20 lembar kulit pangsit
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tahu putih, daun bawang, garam, merica, dan gula pasir.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit dan letakkan 1 sendok teh adonan tahu di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan tekan pinggirannya hingga rapat.
3. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.

Baca juga:

• 17 Resep Makanan Ringan yang Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan!
• 25 Resep Cemilan Simple dan Murah
• 10 Resep Bola Ubi Ekonomis dan Manis 

12. Pangsit Goreng Daging Sapi

Pangsit goreng dengan isian daging sapi yang gurih dan lezat.

Bahan:

• 250 gram daging sapi cincang
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 20 lembar kulit pangsit
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan daging sapi cincang, telur, bawang putih, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian daging sapi di tengahnya.
3. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, rapatkan bagian pinggirnya dengan air.
4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kuning kecoklatan.
5. Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.

13. Pangsit Goreng Bihun

Pangsit goreng dengan isian bihun yang renyah dan lezat.

Bahan:

• 50 gram bihun, rendam dalam air panas hingga lembut
• 100 gram daging ayam cincang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 20 lembar kulit pangsit
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan bihun yang telah direndam, daging ayam cincang, bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian bihun di tengahnya.
3. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, rapatkan bagian pinggirnya dengan air.
4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kuning kecoklatan.
5. Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.

Baca juga: 

• Step by Step Membuat Kupat Tahu Magelang
• 15 Bumbu Gorengan Sukses Bikin Ketagihan dan Ekstra Gurih
• 13 Pilihan Resep Tahu Goreng Enak dan Gampang Dibuat

Featured Image Source: dream

---

Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.