10 Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer yang Simple

Pernahkah Pins ingin membuat resep kue bolu kukus yang lembut dan lezat tanpa harus menggunakan mixer? Ternyata, kamu bisa menciptakan kreasi bolu kukus yang nikmat dengan cara yang sederhana dan mudah. 

Artikel ini akan membagikan sepuluh resep bolu kukus loyang tanpa mixer yang pasti membuat kamu tergoda untuk segera mencobanya. Mulai dari bolu kukus coklat hingga varian pisang, nikmati sajian kue lezat dengan cara yang praktis dan menyenangkan.

Tentunya bolu kukus akan lebih nikmat jika kamu menikmatinya di rumah yang nyaman seperti di perumahan Cimanggis Golf Estate. 

Perumahan ini memiliki banyak sekali pilihan rumah eksklusif yang bisa kamu jadikan rumah impian.

Kamu bahkan bisa cek dulu harga estimasi rumah di Cipayung dan rumah yang ada daerah lainnya menggunakan fitur PinValue di aplikasi Pinhome. 

Baca juga:

• 5 Kreasi Resep Tahu Bacem Enak dan Mudah
• 3 Resep Dendeng Ragi Unik, Simple dan Enak
• 5 Variasi Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Simple

1. Bolu Kukus Loyang Coklat

Rasanya yang lembut dan aroma coklat yang menggoda akan membuat kamu tergoda untuk mencicipi lebih dari satu potong.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 50 gram coklat bubuk
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 100 ml minyak sayur
• 200 ml air matang

Cara membuat:

• Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder dalam satu wadah. Aduk rata.
• Pada wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan.
• Tambahkan vanili bubuk dan minyak sayur, aduk hingga rata.
• Tuangkan air matang ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
• Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam loyang.
• Kukus bolu selama 30-40 menit hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kekematangan bolu.
• Angkat dan dinginkan sejenak sebelum dihidangkan.

2. Bolu Kukus Pandan

Ingin mencoba bolu kukus dengan aroma dan rasa yang berbeda? Cobalah resep bolu kukus pandan tanpa mixer yang satu ini. 

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh pasta pandan
• 1 sendok teh baking powder
• 100 ml santan kental
• 100 ml minyak sayur
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan pasta pandan, santan kental, minyak sayur, dan garam. Aduk rata.
• Campur tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Olesi loyang dengan minyak dan tuang adonan ke dalamnya.
• Kukus bolu selama 30-35 menit hingga matang sempurna.
• Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

3. Bolu Kukus Keju

Bagi pecinta keju, bolu kukus keju adalah pilihan sempurna.

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 100 gram keju cheddar parut
• 100 ml minyak sayur
• 150 ml susu cair

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan minyak sayur dan susu cair, aduk rata.
• Campur tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tambahkan keju cheddar parut dan aduk kembali hingga tercampur dengan baik.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang dengan sempurna.
• Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

4. Bolu Kukus Pisang

Apakah kamu memiliki pisang matang yang ingin dimanfaatkan? Jangan khawatir, coba resep bolu kukus pisang tanpa mixer yang lezat ini. 

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang matang, haluskan
• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 100 ml minyak sayur

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan pisang yang telah dihaluskan dan minyak sayur. Aduk rata.
• Campur tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Baca juga:

• 7 Kreasi Resep Pie Susu Ala Bali yang Mudah
• 5 Kreasi Resep Ayam Panggang Nikmat dan Sehat
• 6 Kreasi Resep Asinan Rambutan Simple dan Segar

5. Bolu Kukus Matcha

Ingin mencoba kue bolu kukus dengan rasa yang unik? Coba resep bolu kukus matcha tanpa mixer ini. 

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh bubuk matcha
• 1 sendok teh baking powder
• 100 ml minyak sayur
• 150 ml susu cair

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan minyak sayur dan susu cair, aduk rata.
• Campur tepung terigu, bubuk matcha, dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

6. Bolu Kukus Alpukat

Alpukat bukan hanya enak sebagai smoothie, tetapi juga cocok untuk diolah menjadi bolu kukus yang lezat.

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1 buah alpukat matang, haluskan
• 100 ml minyak sayur
• 150 ml susu cair

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan alpukat yang telah dihaluskan, minyak sayur, dan susu cair. Aduk rata.
• Campur tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Baca juga: 

• 8 Variasi Resep Bakwan Sayur Goreng Cripsy
• 3 Variasi Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Tanah Minang
• 3 Variasi Resep Nasi Kebuli Kambing Favorit di Indonesia

7. Bolu Kukus Wortel

Ingin menyajikan kue yang lebih sehat? Coba resep bolu kukus wortel tanpa mixer ini.

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 100 gram wortel, parut halus
• 100 ml minyak sayur
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan minyak sayur dan wortel parut, aduk rata.
• Campur tepung terigu, kayu manis bubuk, dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

8. Bolu Kukus Jagung Manis

Jika kamu menyukai rasa manis dan gurih dari jagung, resep bolu kukus jagung manis tanpa mixer ini adalah pilihan tepat.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 100 gram tepung maizena
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 200 gram jagung manis pipil
• 100 ml minyak sayur
• 150 ml santan kental

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan minyak sayur dan santan kental, aduk rata.
• Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Masukkan jagung manis pipil ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur dengan baik.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Baca juga:

• 8 Kreasi Resep Martabak Telur Mini Sederhana dan Nikmat
• 12 Resep Jajanan Pasar Andalan yang Mudah Dibuat
• 10 Kreasi Resep Olahan Sotong yang Enak dan Simple

9. Bolu Kukus Susu

Bolu kukus susu adalah pilihan sempurna untuk kamu yang menyukai kelembutan dan kelezatan kue dengan aroma susu yang menggoda.

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 100 ml susu cair
• 100 ml minyak sayur

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan susu cair dan minyak sayur, aduk rata.
• Campur tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

10. Bolu Kukus Jagung Keju

Ingin mencoba kue yang kaya akan rasa dan tekstur? Bolu kukus jagung keju adalah jawabannya. 

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 100 gram tepung maizena
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 100 gram jagung manis pipil
• 100 gram keju cheddar parut
• 100 ml minyak sayur
• 150 ml santan kental

Cara membuat:

• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna terang.
• Tambahkan minyak sayur dan santan kental, aduk rata.
• Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder dalam wadah terpisah. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk perlahan hingga merata.
• Tambahkan jagung manis pipil dan keju cheddar parut. Aduk kembali hingga tercampur dengan baik.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
• Kukus bolu selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
• Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Dengan sepuluh resep bolu kukus tanpa mixer yang sederhana ini, kamu dapat dengan mudah menciptakan sajian kue lezat untuk keluarga dan teman-teman. Percayalah, proses memasak tanpa mixer tidak akan mengurangi kelezatan dan kelembutan bolu yang kamu buat. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Baca juga:

• 5 Resep Ketoprak dengan Bumbu Medok yang Nampol
• 5 Resep Kreasi Sate Lilit Beragam Jenis Daging
• 6 Resep Ayam Laos yang Super Enak

Featured Image Source: Kompas

---

Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.