13 Ide Kreasi Resep Ikan Bakar Teflon Simple dan Enak

Siapa yang tidak suka dengan resep ikan bakar teflon yang gurih dan nikmat? Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kesempatan untuk memasak ikan bakar dengan cara yang tradisional. Tidak perlu khawatir, dengan menggunakan teflon, kamu tetap bisa menikmati sajian ikan bakar yang lezat tanpa harus keluar rumah. Artikel kali ini akan membahas 13 ide kreasi resep ikan bakar teflon yang simpel dan enak. Sehingga kamu bisa mencicipi sajian ikan bakar favoritmu kapan saja dan di mana saja. Yuk, simak selengkapnya!

Baca juga: 

• Cara Membuat Tahu Bulat yang Kopong dan Enak, Serta 13 Resep Olahannya
• 15 Resep Masakan Untuk Anak yang Bergizi dan Enak
• 5 Resep Rendang Sapi Sedap Lezat

1. Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Padang

Ikan bakar dengan bumbu Padang yang khas dan pedas, cocok disajikan sebagai hidangan utama.

Bahan:

• 1 ekor ikan (jenis ikan sesuai selera)
• 5 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan, belah perutnya dan potong-potong.
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, dan garam.
4. Olesi ikan dengan bumbu dan biarkan meresap selama 30 menit.
5. Bakar ikan diatas teflon hingga matang dan kecoklatan.
6. Sajikan ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal.

2. Resep Ikan Bakar Teflon Simple

Ikan bakar dengan bumbu sederhana yang mudah dibuat, cocok disajikan sebagai hidangan sehari-hari.

Bahan:

• 1 ekor ikan (jenis ikan sesuai selera)
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan minyak goreng
• 2 buah jeruk nipis
• 1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan, belah perutnya dan potong-potong.
2. Campurkan kecap manis, kecap asin, minyak goreng, jeruk nipis, dan garam.
3. Olesi ikan dengan bumbu dan biarkan meresap selama 30 menit.
4. Bakar ikan diatas teflon hingga matang dan kecoklatan.
5. Sajikan ikan bakar dengan nasi putih dan sayuran rebus.

Baca juga: 

• 13 Cara Membuat Keripik Kentang dengan Resep Lezat Bikin Nagih
• 13 Resep Nasi Gila yang Unik dan Lezat
• 10 Kreasi Resep Asam Pade

3. Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning

Ikan bakar dengan bumbu kuning yang kaya akan rempah-rempah, cocok disajikan sebagai hidangan spesial. Hidangan ini seringkali dijadikan menu makan bersama keluarga besar. Tentunya kamu harus memiliki tempat tinggal yang nyaman agar makan menjadi lebih nikmat. Seperti rumah di Bogor, rumah ini  terletak di perumahan Green Paradise City. Perumahan ini banyak menyediakan rumah ekslusif yang bisa kamu temukan di website Pinhome.

Bahan:

• 1 ekor ikan (jenis ikan sesuai selera)
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, sangrai
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula merah, serut

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan, belah perutnya dan potong-potong.
2. Campurkan air jeruk nipis, minyak goreng, serai, daun salam
3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kemiri, dan garam.
4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas, dan gula merah hingga harum.
5. Olesi ikan dengan bumbu dan biarkan meresap selama 30 menit.
6. Bakar ikan diatas teflon hingga matang dan kecoklatan.
7. Sajikan ikan bakar dengan nasi putih dan lalapan.

4. Resep Ikan Bakar Teflon Kecap

Ikan bakar dengan cita rasa manis dari kecap.

Bahan:

• 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng
• 2 buah jeruk nipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan gurame, buang sisik dan isi perutnya. Belah menjadi dua bagian.
2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.
3. Campur kecap manis, bawang putih, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Panaskan teflon, beri minyak goreng.
5. Panggang ikan di teflon yang sudah dipanaskan, hingga matang dan berwarna kecoklatan. Balik ikan dan panggang sisi lainnya.
6. Oleskan bumbu kecap di atas ikan yang sudah matang. Panggang sebentar hingga bumbu kecap meresap.
7. Angkat dan sajikan ikan bakar kecap dengan nasi hangat.

5. Resep Ikan Bakar Gurame Teflon

Ikan bakar gurame lezat tanpa ribet pakai teflon.

Bahan:

• 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
• 2 sdm minyak goreng
• 2 buah jeruk nipis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan iris tipis
• 4 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan gurame, buang sisik dan isi perutnya. Belah menjadi dua bagian.
2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk, diamkan selama 10 menit.
3. Panaskan teflon, beri minyak goreng.
4. Masukkan bawang putih, serai, dan daun jeruk ke dalam teflon. Tumis hingga harum.
5. Masukkan ikan ke dalam teflon, panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Balik ikan dan panggang sisi lainnya.
6. Angkat dan sajikan ikan bakar gurame teflon dengan nasi hangat dan sambal terasi.

6. Resep Ikan Bakar Madu Teflon

Ikan dipanggang dengan madu diatas teflon untuk memberikan rasa manis yang sempurna.

Bahan:

• 4 potong fillet ikan (pilih jenis ikan yang disukai)
• 2 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan madu, kecap manis, minyak sayur, bawang putih, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil.
2. Balurkan campuran madu ke atas ikan dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan teflon dengan api sedang. Panggang ikan selama 5-7 menit di masing-masing sisi, atau sampai matang.
4. Angkat ikan dan hidangkan dengan nasi dan sayuran.

Baca juga: 

• 11 Resep dan Cara Membuat Bumbu Asam Manis yang Lezat
• 13 Cara Membuat Kulit Lumpia Enak dan Mudah
• Ini Dia Cara Membuat Cirambay, Jajanan Bandung yang Sedang Populer Saat Ini!

7. Ikan Kembung Bakar

Ikan kembung dibakar dengan bumbu sederhana di atas teflon untuk memberikan rasa yang lezat.

Bahan:

• 2 ekor ikan kembung, bersihkan dan belah dua
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan kecap manis, minyak sayur, bawang putih, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil.
2. Balurkan campuran bumbu ke atas ikan dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan teflon dengan api sedang. Panggang ikan selama 5-7 menit di masing-masing sisi, atau sampai matang.
4. Sajikan ikan kembung dengan irisan jeruk nipis dan nasi hangat.

8. Ikan Bawal Bakar

Ikan bawal bakar teflon merupakan hidangan yang mudah dan cepat disiapkan. 

Bahan:

• 1 ekor ikan bawal
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan bawal, buang isi perut dan bersihkan bagian dalamnya.
2. Campurkan air jeruk nipis, kecap manis, garam, merica, dan bawang putih. Aduk rata.
3. Lumuri ikan bawal dengan campuran bumbu yang telah dibuat.
4. Panaskan teflon dengan api sedang, tambahkan minyak goreng.
5. Panggang ikan bawal di atas teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan.

9. Ikan Tenggiri Bakar

Ikan tenggiri bakar teflon merupakan hidangan yang kaya protein dan rendah kalori.

Bahan:

• 2 ekor ikan tenggiri
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 cm jahe, parut halus
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, iris tipis

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan tenggiri, buang isi perut dan bersihkan bagian dalamnya.
2. Campurkan air jeruk nipis, minyak goreng, garam, merica, jahe, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Lumuri ikan tenggiri dengan campuran bumbu yang telah dibuat.
4. Panaskan teflon dengan api sedang, tambahkan minyak goreng.
5. Panggang ikan tenggiri di atas teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Baca juga: 

• 5 Resep Mie Ayam Super Enak
• 11 Resep dan Cara Membuat Kue Garpu yang Enak dan Renyah
• 13 Cara Membuat Berbagai Macam Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah

10. Ikan Kakap Bakar

Berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan kakap, bersihkan dan potong sesuai selera
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak zaitun
• Daun kemangi untuk hiasan

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan teflon dengan api sedang dan tambahkan minyak zaitun.
3. Tambahkan bawang putih cincang, aduk hingga harum.
4. Masukkan ikan ke dalam teflon dan panggang selama 5-7 menit di setiap sisi.
5. Angkat ikan dari teflon dan sajikan dengan daun kemangi sebagai hiasan.

11. Ikan Nila Bakar

Berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan nila, bersihkan dan potong sesuai selera
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak zaitun
• Daun seledri untuk hiasan

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan ketumbar bubuk. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan teflon dengan api sedang dan tambahkan minyak zaitun.
3. Tambahkan bawang putih cincang, aduk hingga harum.
4. Masukkan ikan ke dalam teflon dan panggang selama 5-7 menit di setiap sisi.
5. Angkat ikan dari teflon dan sajikan dengan daun seledri sebagai hiasan.

Baca juga:

• 17 Resep Makanan Ringan yang Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan!
• 25 Resep Cemilan Simple dan Murah
• 10 Resep Bola Ubi Ekonomis dan Manis 

12. Ikan Bandeng Bakar

Berikut adalah resep untuk membuat ikan bandeng bakar teflon.

Bahan:

• 2 ekor ikan bandeng, bersihkan dan belah dua
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, haluskan
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, minyak sayur, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Olesi ikan bandeng dengan campuran tersebut.
3. Panaskan teflon, kemudian panggang ikan bandeng selama 10-15 menit dengan api sedang.
4. Balik ikan bandeng, panggang selama 10-15 menit lagi hingga matang sempurna.
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

13. Ikan Mas Bakar

Berikut adalah resep untuk membuat ikan mas bakar teflon.

Bahan:

• 2 ekor ikan mas, bersihkan dan belah dua
• 2 sdm air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, haluskan
• 2 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Campurkan air jeruk nipis, bawang putih, jahe, minyak sayur, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Olesi ikan mas dengan campuran tersebut.
3. Panaskan teflon, kemudian panggang ikan mas selama 10-15 menit dengan api sedang.
4. Balik ikan mas, panggang selama 10-15 menit lagi hingga matang sempurna.
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Baca juga: 

• Step by Step Membuat Kupat Tahu Magelang
• 15 Bumbu Gorengan Sukses Bikin Ketagihan dan Ekstra Gurih
• 13 Pilihan Resep Tahu Goreng Enak dan Gampang Dibuat

Featured Image Source: cnnindonesia

---

Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.