Resep Kue Leker Pisang Crispy Renyah Enak

Cara Membuat Kue Leker Pisang Crispy Renyah Garing Sederhana – Resep kue leker pisang crispy adalah satu jenis kue kering yang terbuat dari bahan baku tepung, telur dan lainnya dibuat menjadi adonan kemudian dilipat dan diselipkan potongan pisang serta dimasak dengan cara dipanggang. Rasanya renyah dan enak, terlebih lagi setelah dimasak, kue leker dikucurui susu cokelat ketal dan manis yang membuat resep kue leker pisang crispy ini sangat menarik. Namun memang kue tidak terlalu terkenal seperti jenis kue seperti roti nanas wijen, cilung abon,  keripik pisang cokelat dan lainya. Walapun tidak terlalu terkenal, tapi ada saja yang mencari resep kue leker pisang crispy ini. Menikmati kue leker dengan minuman segar seperti jus jeruk dan jus strawberry adalah hal yang sangat menyenangkan dan memuaskan. Bila anda ingin mencoba silahkan ikuti ulasan dari warga62.com.

Sebenarnya resep kue leker ini sangatlah menarik bila dikreasikan dengan beberapa bahan tambahan. Seperti yang akan kami ulas, bahwa kue leker dipadu dengan irisan buah pisang beserta susu kental dan manis rasa cokelat. Silahkan anda lihat penampakanya dibawah ini. Bagaimana, anda tertarik ? membuat dan menyajikan resep kue leker adalah hal yang mudah. Nah, silahkan ikuti pembahasan Cara Membuat Kue Leker Pisang Crispy Renyah Garing Sederhana.

Bahan yang dubutuhkan :

• 150 gram tepung terigu
• 200 gram tepung beras
• 50 gram tepung kanji atau tepung tapioka
• 2 sendok teh baking powder
• 2 butir telur ayam ( dikocok lepas )
• 2 sednok makan butter ( dilelehkan dahulu )
• 500 ml susu cair
• 2 sendok teh vanili bubuk

Berikut cara mudah untuk membuat Kue Leker :

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, baking powder dan vanili bubuk dalam satu wadah.
2. Kemudian aduk hingga semuanya benar – benar tercampur rata lalu sisihkan dahulu.
3. Ambil satu wadh lagi kemudian masukan susu cair, lelehan margarine dan telur ayam yang telah dikocok lepas sebelumnya, lalu aduk – adilk secara perlahan sampai tercampur merata.
4. Selanjutnya campurkan bahan tepung kedalam campuran susu sambil diaduk hingga merata dan lembut.
5. Uleni dengan menggunakan tangan sampai adonanberubah menjadi licin dan kalis.
6. Berikutnya siapkan wajan anti lengket dan panaskan terelebih dahulu, kemudian tuangkan 1 sendok sayur adonan yang telah dibuat tadi sampai rata.
7. Masak terus sampai adonan krispy dan kering.
8. Angkat dan beri topping diatasnya seperti keju, susu, coklat dan lain sebagainya.
9. Dan sajikan.

Membuat resep kue leker ini sangatlah mudah. Namun anda juga harus telaten juga dalam emmbuat adonan, agar kue leker yang dihasilkan seusuai keinginan anda. Nikmati saat ngemil anda dengan menyajikan resep kue leker pisang crispy yang ranyah ini. Semoga Cara Membuat Kue Leker Pisang Crispy Renyah Garing Sederhana yang kami bahas kali ini dapat bermanfaat.