Siapa bilang membuat dessert selalu membutuhkan waktu yang sulit. Pinhome memiliki resep dessert yang bisa Pins coba dan hanya membutuhkan waktu kurang dari 30 menit untuk membuatnya.
Resep ini cocok sekali untuk dihidangkan ke tamu yang datang secara tiba-tiba. Pins yang tinggal di rumah eksklusif seperti Vasa Jagakarsa yang merupakan perumahan di Jakarta Selatan. Tentu membutuhkan resep dessert yang enak untuk dihidangkan kepada tamu.
Berikut ini 5 resep dessert yang mudah dibuat kurang dari 30 menit.
Menu dessert pertama ini merupakan resep dessert tanpa oven yang bisa dengan mudah dibuat. Bahkan Pins bisa menjadikannya resep dessert box untuk jualan jika Pins ingin mencari uang tambahan. Resep dessert box simple ini sangat cocok disajikan kepada tamu yang datang ke rumah Pins.
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk putih
750 ml air
150 gram gula pasir
1 buah mangga matang, kupas dan potong dadu kecil-kecil
1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
1 buah roti tawar
50 gram mentega, lelehkan
Secukupnya garam
Cara membuat:
Siapkan wadah kotak atau box yang akan digunakan untuk dessert box puding mangga. Olesi bagian dalam kotak dengan sedikit mentega atau minyak goreng agar mudah melepaskan puding nanti.
Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, dan agar-agar bubuk putih. Aduk rata.
Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
Masukkan potongan mangga ke dalam adonan agar-agar. Aduk rata.
Tuang adonan agar-agar yang telah dicampur dengan mangga ke dalam kotak yang sudah disiapkan. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
Selagi menunggu agar-agar mengeras, kita bisa mempersiapkan topping-nya. Potong roti tawar menjadi dadu kecil. Panaskan mentega di dalam wajan dan tumis roti tawar hingga kecoklatan dan renyah. Tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa.
Ambil kelapa muda yang telah dikupas dagingnya dan kerok-kerok dengan menggunakan sendok. Panggang kelapa muda di atas wajan tanpa minyak hingga kering dan kecoklatan.
Setelah agar-agar mengeras, keluarkan dari kotak dan potong-potong sesuai dengan keinginan.
Tambahkan topping berupa roti tawar dan kelapa muda panggang di atas potongan agar-agar.
Banana split adalah salah satu dessert klasik yang terkenal di seluruh dunia. Dessert ini biasanya terdiri dari pisang yang dipotong menjadi dua, lalu ditata di atas piring, kemudian disiram dengan saus cokelat, stroberi, dan vanilla.
Bahan-bahan:
3 buah pisang matang
3 sendok makan saus coklat
3 sendok makan saus stroberi
3 sendok makan saus vanilla
Kacang almond panggang secukupnya, iris tipis
Whipped cream secukupnya
Ceri secukupnya
Es krim vanilla, cokelat, dan stroberi masing-masing satu scoop
Cara membuat :
Potong pisang menjadi dua secara memanjang dan letakkan di piring.
Ambil satu scoop es krim vanila, satu scoop es krim cokelat, dan satu scoop es krim stroberi, kemudian letakkan di atas pisang.
Siram es krim dengan saus coklat, stroberi, dan vanilla secara bergantian.
Taburkan irisan kacang almond panggang di atas saus.
Beri whipped cream di atas kacang almond.
Akhiri dengan menambahkan ceri di atas whipped cream.
Sajikan segera.
Es Krim Pisang Coklat
Source : Shutterstock
Es krim pisang cokelat adalah salah satu dessert yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara rasa manis pisang dengan rasa pahit cokelat sangat pas dan menggoda selera.
Bahan-bahan :
2 buah pisang matang
1 cangkir susu segar
1 cangkir krim kental
1/2 cangkir gula pasir
1 sendok makan pasta cokelat
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
Kupas kulit pisang dan potong menjadi beberapa bagian.
Masukkan potongan pisang ke dalam blender, tambahkan susu segar, krim kental, gula pasir, pasta cokelat, dan garam.
Haluskan semua bahan di dalam blender hingga menjadi adonan yang lembut dan rata.
Setelah itu, tambahkan ekstrak vanila ke dalam adonan dan aduk rata.
Tuangkan adonan es krim ke dalam wadah es krim, kemudian tutup rapat dengan plastik wrap.
Simpan dalam freezer selama minimal 6 jam hingga es krim beku dan siap disajikan.
Sajikan es krim pisang cokelat dalam mangkuk dan tambahkan topping sesuai dengan selera, seperti kacang almond panggang atau serutan cokelat di atasnya.
Pancake Pisang adalah salah satu olahan pisang yang nikmat dan sehat, karena menggunakan pisang sebagai salah satu bahan utamanya. Pisang yang matang memiliki rasa yang manis dan memberikan kelembutan pada tekstur pancake.
Bahan-bahan:
2 buah pisang matang
1 1/2 cangkir tepung terigu
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
1 cangkir susu segar
2 butir telur
2 sendok makan mentega, lelehkan
1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
Kupas kulit pisang dan haluskan dengan garpu hingga lembut.
Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam di dalam mangkuk besar.
Buat lubang di tengah adonan kering dan tambahkan pisang yang telah dihaluskan, susu segar, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila.
Aduk rata semua bahan hingga menjadi adonan yang lembut dan homogen.
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
Tuangkan 1/4 cangkir adonan pancake ke dalam wajan, dan biarkan hingga muncul gelembung di atas adonan.
Balik pancake dengan spatula dan biarkan sampai matang sempurna. Ulangi langkah ini hingga seluruh adonan pancake habis.
Sajikan pancake pisang dalam tumpukan, tambahkan potongan pisang di atasnya, serta sirup maple, madu atau selai buah sebagai pelengkap.
Salad Buah
Source : Shutterstock
Salad buah adalah hidangan yang segar dan sehat yang terdiri dari buah-buahan yang beraneka ragam dicampur bersamaan dengan saus atau dressing. Salad buah dapat dihidangkan sebagai hidangan pembuka, hidangan penutup, atau sebagai hidangan utama.
Bahan-bahan:
1 buah apel
1 buah pear
1 buah mangga
1 buah pisang
1 cangkir buah segar seperti blueberry, strawberry, atau anggur
1/2 cangkir kacang almond, cincang kasar
1/4 cangkir madu
1/4 cangkir jus jeruk
1 sendok makan jus lemon
1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
Potong-potong buah-buahan menjadi ukuran kecil dan letakkan di mangkuk besar.
Tambahkan kacang almond ke dalam mangkuk dan aduk rata.
Campurkan madu, jus jeruk, jus lemon, dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk kecil dan aduk rata untuk membuat saus.
Tambahkan saus ke dalam mangkuk dengan buah-buahan dan aduk rata hingga buah-buahan terlapisi dengan saus.
Dinginkan di kulkas selama 15 menit sebelum disajikan.
Itulah 5 dessert yang mudah dibuat kurang dari 30 menit. Selamat mencoba.
Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome. Temukan juga pilihan properti rumah di Kota Jakarta Selatan dari Pinhome.
Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.