6 Resep Mie Nyemek Serta Cara Membuatnya dengan Mudah

Memasak adalah seni yang dapat menggugah emosi dan menghadirkan kebahagiaan dalam hidup kita. Terdapat berbagai hidangan lezat di Indonesia, dan salah satu yang paling populer adalah resep mie nyemek. Mie nyemek adalah hidangan mie yang memiliki cita rasa gurih dengan sentuhan khas Indonesia. 

Dalam artikel ini, kamu akan mengetahui enam resep mie nyemek yang lezat serta cara membuatnya dengan mudah. 

Selain itu, kamu yang tinggal di perumahan Jakarta Selatan pasti akrab sekali dengan mie nyemek ini. Suasana nyaman yang disediakan di sana akan menambah kenikmatan makanan ini.

Seperti nyamanya perumahan Ruma Prana yang Pinhome rekomendasikan untuk dijadikan sebagai rumah eksklusif impian kamu.

Baca juga:

• 51 Resep Masakan Sehari-hari untuk 1 Bulan
• 30 Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Murah
• 16 Resep Masakan Rumahan Spesial untuk Acara Keluarga

1. Resep Mie Nyemek Ayam Pedas

Jika kamu pecinta makanan pedas, resep mie nyemek ayam pedas adalah pilihan yang sempurna untukmu. Kamu biasanya bisa menemukan resep ini di coffee shop daerah Semarang. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram mie telur
• 150 gram daging ayam, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 500 ml kaldu ayam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan saus cabai, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu ayam, biarkan mendidih.
5. Masukkan mie telur dan masak hingga mie matang sempurna.
6. Sajikan mie nyemek ayam pedas dengan taburan daun bawang cincang.

2. Resep Mie Nyemek Seafood

Untuk pencinta seafood, resep mie nyemek seafood adalah pilihan yang tepat. Resep ini sama enaknya dengan resep cumi pedas yang juga merupakan menu seafood. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram mie kuning
• 100 gram udang, kupas kulitnya
• 100 gram cumi, iris tipis
• 100 gram ikan dory, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 500 ml kaldu seafood

Cara membuat:

1. Rebus mie kuning hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan udang, cumi, dan ikan dory. Masak hingga seafood matang.
4. Tambahkan paprika merah, daun bawang, saus tiram, saus cabai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan kaldu seafood dan biarkan mendidih.
6. Masukkan mie kuning dan masak hingga mie matang sempurna.
7. Sajikan mie nyemek seafood dengan taburan seledri cincang.

3. Resep Mie Nyemek Vegetarian

Bagi para vegetarian, resep mie nyemek vegetarian adalah alternatif yang sempurna. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram mie basah
• 100 gram tahu, potong dadu
• 100 gram jamur, iris tipis
• 1 buah wortel, iris korek api
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 500 ml kaldu sayuran

Cara membuat:

1. Rebus mie basah hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tahu, jamur, wortel, dan daun bawang. Masak hingga sayuran matang.
4. Tambahkan saus tiram, saus cabai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan kaldu sayuran dan biarkan mendidih.
6. Masukkan mie basah dan masak hingga mie matang sempurna.
7. Sajikan mie nyemek vegetarian dengan taburan daun seledri cincang.

Baca juga:

• 25 Resep Cemilan Simple dan Murah
• 15 Resep Aneka Makanan Pedas Kesukaan Semua Orang
• 15 Resep Masakan Untuk Anak yang Bergizi dan Enak

4. Resep Mie Nyemek Bakso

Bagi pecinta bakso, resep mie nyemek bakso adalah kombinasi yang sempurna. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram mie basah
• 100 gram bakso sapi, iris-iris
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 500 ml kaldu sapi

Cara membuat:

1. Rebus mie basah hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bakso sapi. Masak hingga bakso sapi berubah warna.
4. Tambahkan saus tomat, saus cabai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan kaldu sapi dan biarkan mendidih.
6. Masukkan mie basah dan masak hingga mie matang sempurna.
7. Sajikan mie nyemek bakso dengan taburan bawang goreng.

5. Resep Mie Nyemek Sapi

Jika kamu menyukai daging sapi, resep mie nyemek sapi adalah pilihan yang sempurna untukmu. Jadi, selain dijadikan resep rendang sapi, kamu juga bisa menghidangkan resep ini. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram mie telur
• 150 gram daging sapi, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 500 ml kaldu sapi

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging sapi. Masak hingga daging sapi berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan kaldu sapi dan biarkan mendidih.
5. Masukkan mie telur dan masak hingga mie matang sempurna.
6. Sajikan mie nyemek sapi dengan taburan daun seledri cincang.

6. Resep Mie Nyemek Telur

Jika kamu ingin menikmati hidangan mie nyemek yang sederhana namun lezat, resep mie nyemek telur adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram mie kuning
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak sayur
• 500 ml kaldu ayam

Cara membuat:

1. Rebus mie kuning hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tuangkan telur kocok. Aduk rata hingga telur setengah matang.
4. Tambahkan mie kuning, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan kaldu ayam dan biarkan mendidih.
6. Masak mie nyemek telur hingga mie matang sempurna.
7. Sajikan mie nyemek telur dengan taburan bawang goreng.

Dengan variasi dari ayam pedas, seafood, vegetarian, bakso, sapi, hingga telur, kamu dapat menemukan hidangan mie nyemek sesuai dengan selera dan preferensimu. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan mie nyemek dalam setiap gigitannya!

Baca juga:

• 13 Resep Aneka Bumbu Kare yang Sedap
• 15 Makanan Penutup Ala Cafe yang Mudah di Recook
• 12 Menu Angkringan Favorit Semua Orang

Featured Image Source: Berita Jowo

---

Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.