Selain dikonsumsi sendiri, olahan aneka pisang keju juga menarik buat dijadikan ide jualan, lho. Tak perlu bingung mencari resep pisang keju coklat untuk jualan karena Pins bisa menemukan beragam resepnya di sini.
Mudah kok! Olahan pisang keju sangat beragam dan bisa kamu coba bikin sendiri di rumah. Berikut sejumlah resep pisang goreng coklat keju untuk jualan yang bisa ditiru untuk jualan:
1 sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit susu UHT
Resep pisang keju coklat untuk jualan:
Siapkan wajan, panaskan margarin dan panggang pisang.
Cara membuat vla keju:
Campur kental manis, susu dan keju parut, masak sampai mendidih.
Masukkan larutan maizena, jangan lupa terus diaduk.
Masak hingga mengental dan mendidih.
Tata pisang di atas wadah, siram dengan vla keju.
Sajikan pisang dengan topping favoritmu.
Pisang Kukus Keju
Source : Shutterstock
Bahan:
Pisang
Susu kental manis
Keju parut
Cara membuat:
Kukus pisang dengan panci.
Potong pisang menjadi beberapa bagian agar mudah dimakan.
Letakkan pisang di atas wadah jika sudah matang.
Tuang susu kental manis di atasnya dan kasih taburan keju parut.
Bolen Pisang Keju Lilit
Source : Shutterstock
Bahan adonan A:
125 gr tepung protein sedang
85 gr salted butter
1 sdm minyak goreng
Bahan adonan B:
225 gr tepung protein sedang
90 gr salted butter
20 gr gula halus
75-80 ml air
Bahan isian:
Pisang raja yang dipotong bagian tengahnya
Keju cheddar yang dipotong memanjang
Bahan olesan:
1 butir kuning telur
2 sdm susu cair
Bahan topping:
Parutan keju cheddar
Resep pisang keju coklat untuk jualan:
Campur semua bahan A sampai, bungkus dan simpan ke dalam kulkas selama 15 menit.
Campur semua bahan B, bungkus dan sisihkan.
Bagi masing-masing adonan menjadi 10 bagian dan bentuk menjadi bulat.
Taruh adonan A tersebut di atas adonan B yang sudah dibuat.
Tutup adonan, bentuk menjadi seperti amplop lalu gilas menggunakan penggilas kue.
Lipat kembali adonan berbentuk seperti amplop.
Ambil 1 adonan lalu ditipiskan.
Letakkan bahan isian dan gulung.
Iris bagian ujung jangan sampai putus, lalu rekatkan.
Siapkan loyang yang sudah teroles margarin, susun adonan yang siap dipanggang.
Olesi adonan dengan kuning telur, panggang menggunakan suhu 180c selama 15 menit.
Oles adonan kembali setelah keluar dari oven, lalu taburi keju parut di atasnya.
Panggang adonan kembali selama 15 menit hingga berwarna kekuningan.
Pisang Genit
Source : Shutterstock
Bahan lapisan keju:
Selai keju
1 butir telur
3 sdm gula halus
1 sdm terigu
1 sdm maizena
1 sdm air lemon
Cara membuat:
Mixer keju dan gula halus.
Setelah itu, masukkan juga telur dan mixer hingga tercampur rata.
Lalu masukkan air lemon, terigu dan maizena, mixer lagi.
Masukkan adonan yang sudah di-mixer ke dalam loyang, kukus dalam waktu 10 menit.
Bahan bolu pisang:
3 pisang ambon, haluskan
110 gr gula
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
2 butir telur
150 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 ml minyak
Cara membuat:
Mixer gula dan telur.
Masukkan juga pisangnya, aduk rata.
Setelah itu giliran tepung terigu, garam, baking soda, dan susu bubuk yang dimasukkan, aduk rata.
Terakhir, masukkan minyak mixer lagi hingga adonan rata.
Tuangkan ke atas adonan keju yang sudah dikukus selama 10 menit tadi, kemudian kukus lagi bersamaan selama 20 menit.
Pisang Bakar Keju
Source : Shutterstock
Bahan:
5 buah pisang raja
3 sdm mentega
1 sdm gula palm
keju cheddar secukupnya
Resep pisang keju coklat untuk jualan:
Masukkan mentega di atas wajan sampai meleleh, lalu masukkan pisang.
Tunggu pisang sampai berwarna kecokelatan.
Angkat jika sudah matang, sisihkan.
Beri topping keju parut dan gula palm di pisang.
Pisang Geprek
Source : Shutterstock
Bahan adonan kering:
30 sdm terigu protein tinggi
2 sdm susu bubuk
1 sdt vanilla bubuk
1 sdt soda kue
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
Bahan adonan basah:
15 sdm terigu protein sedang
1/2 sdt garam
1 sdm gula
300 ml air
Bahan cream cheese:
1 sdm margarin
200ml susu cair
2 lembar keju cheddar
1 sdm tepung terigu serba guna
Cara membuat:
Geprek pisang sampai pipih
Masukkan pisang ke dalam adonan basah yang telah dilarutkan.
lalu masukkan ke adonan kering, ulangi dua kali.
Goreng adonan pisang ke dalam minyak panas namun dengan api sedang.
Untuk membuat cream cheese, campurkan semua bahan dan masak dengan api kecil.
Sajikan pisang geprek dengan baluran cream cheese di atasnya.
Keripik Pisang Gulung Keju
Source : Shutterstock
Bahan:
5 buah pisang
Margarin
Bahan isian:
Keju mozarella
Bahan pencelup:
5 sdm tepung tapioka
1 sdt gula pasir
150 ml air
5 sdm tepung beras
Minyak sayur
Resep pisang keju coklat untuk jualan:
Kupas lalu haluskan pisang.
Panaskan teflon dan oles tipis margarin di atasnya.
Letakkan keju, gulung lalu angkat.
Campur semua bahan pencelup..
Masukkan pisang gulung dan goreng hingga berwarna keemasan.
Angkat jika sudah matang.
Tiriskan dan sajikan pisang dalam keadaan hangat.
Sate Pisang Lumer
Source : Shutterstock
Bahan:
Pisang raja
Keju mozzarella
Bahan baluran:
Tepung terigu
Telur yang sudah dikocok
Minyak sayur
Tepung roti
Bahan topping:
Saus cokelat
Cara membuat:
Kupas pisang, tusuk tengah pisang menggunakan sedotan.
Isi dengan mozarella di dalam pisang.
Potong pisang tersebut sesuai selera, balurkan ke dalam tepung terigu.
Celupkan pisang ke dalam kocokkan telur, lalu balurkan dengan tepung roti.
Goreng pisang hingga berwarna keemasan menggunakan minyak panas.
Angkat jika sudah matang.
Tiriskan dan beri saus cokelat di atasnya.
Deretan resep pisang keju coklat untuk jualan di atas sangat cocok dijadikan sebagai ide bisnis, baik online maupun offline. Sebagai langkah awal, Pins bisa menjualnya dengan sistem pre-order lebih dulu. Selamat mencoba, ya!
Nah, setelah Pins mencoba resep ini, jangan lupa membersihkan area dapur supaya tetap enak dilihat ya! Jika butuh bantuan untuk bersih-bersih dapur, Pins dapat mencoba layanan Home Cleaning dari Pinhome Home Service yang terdapat di aplikasi Pinhome. Harganya mulai 50ribu untuk 1 jam dengan berbagai promo tersedia. Klik di sini untuk coba.
Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.
Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.