12 Resep Cara Membuat Tahu Kecap yang Gurih dan Enak

Jika kamu ingin mencoba membuat tahu kecap yang lezat di rumah, disini ada 12 resep cara membuat dan masak tahu kecap yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan berbagai variasi bahan dan cara masak tahu kecap yang bisa kamu sesuaikan dengan selera dan kebutuhan. 

Baca juga: 

• Cara Membuat Tahu Bulat yang Kopong dan Enak, Serta 13 Resep Olahannya
• 15 Resep Masakan Untuk Anak yang Bergizi dan Enak
• 5 Resep Rendang Sapi Sedap Lezat

1. Semur Tahu Kecap

Semur tahu kecap adalah hidangan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah resepnya.

Bahan:

• 300 gram tahu putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah bawang merah, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi dadu kecil dan goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan air ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Tambahkan tahu ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
5. Masak hingga kuah menyusut dan semur tahu kecap matang sempurna.

2. Tahu Kecap Pedas

Tahu kecap pedas adalah hidangan Indonesia yang lezat dan pedas. Seperti yang diketahui hidangan yang simpel ini dapat menemani makan siang di rumah impian kamu. Seperti rumah yang ada di Jakarta Selatan ini. Banyak rumah yang nyaman dan indah dapat kamu temukan di perumahan ini, Ruma Prana. Bahkan kamu bisa melihat banyak rumah ekslusif yang bisa kamu lihat detailnya di website Pinhome. 

Bahan:

• 300 gram tahu putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah bawang merah, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi dadu kecil dan goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, saus sambal, garam, merica, dan air ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Tambahkan tahu ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
5. Masak hingga kuah menyusut dan tahu kecap pedas matang sempurna.

3. Tahu Telur Kecap

Tahu telur kecap adalah hidangan Indonesia yang populer dan mudah dibuat. Berikut adalah resepnya.

Bahan:

• 200 gram tahu putih
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah bawang merah, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi dadu kecil dan goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan telur yang telah dikocok lepas ke dalam wajan dan aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan tahu ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan air ke dalam wajan. Aduk rata.
6. Masak hingga kuah menyusut dan tahu telur kecap matang sempurna.

Baca juga: 

• 13 Cara Membuat Keripik Kentang dengan Resep Lezat Bikin Nagih
• 13 Resep Nasi Gila yang Unik dan Lezat
• 10 Kreasi Resep Asam Pade

4. Tahu Kecap Saus Tiram

Tahu kecap saus tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Berikut adalah bahan dan cara membuat tahu kecap saus tiram yang enak:

Bahan:

• 250 gram tahu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi dadu-dadu.
2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga keemasan dan angkat.
3. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan bawang bombay, aduk hingga layu.
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
6. Masukkan tahu ke dalam wajan, aduk rata hingga tahu terbalut bumbu.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

5. Tahu Kecap Saus Tomat

Tahu kecap saus tomat adalah hidangan yang menyegarkan dan cocok disantap saat cuaca panas.

Bahan:

• 250 gram tahu
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 1/2 buah cabai merah, iris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi dadu-dadu.
2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga keemasan dan angkat.
3. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
4. Tambahkan cabai merah, tumis hingga layu.
5. Masukkan tomat, aduk rata hingga tomat layu.
6. Masukkan tahu, tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

6. Tahu Balado Kecap

Tahu balado kecap adalah hidangan pedas manis yang enak disajikan sebagai lauk.

Bahan:

• 250 gram tahu
• 5 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi dadu-dadu.
2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga keemasan dan angkat.
3. Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
4. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
5. Tambahkan bumbu cabai dan tumis hingga harum.
6. Masukkan saus tomat, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
7. Masukkan tahu ke dalam wajan, aduk rata hingga tahu terbalut bumbu.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca juga: 

• 5 Resep Mie Ayam Super Enak
• 11 Resep dan Cara Membuat Kue Garpu yang Enak dan Renyah
• 13 Cara Membuat Berbagai Macam Kue Ulang Tahun Sendiri Di Rumah

7. Tahu Kecap Seafood

Resep tahu kecap seafood yang mudah dan lezat.

Bahan:

• 2 tahu putih, potong dadu
• 100 gr udang kupas
• 100 gr cumi, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan tahu, aduk rata.
4. Tuang kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan air, aduk hingga meresap. Angkat dan siap disajikan.

8. Tahu Kecap Ayam Cincang

Resep tahu kecap ayam cincang yang simpel dan enak.

Bahan:

• 2 tahu putih, potong dadu
• 100 gr daging ayam cincang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan tahu, aduk rata.
4. Tuang kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan air, aduk hingga meresap. Angkat dan siap disajikan.

Baca juga: 

• 11 Resep dan Cara Membuat Bumbu Asam Manis yang Lezat
• 13 Cara Membuat Kulit Lumpia Enak dan Mudah
• Ini Dia Cara Membuat Cirambay, Jajanan Bandung yang Sedang Populer Saat Ini!

9. Tahu Kecap Penyet

Resep tahu kecap penyet yang mudah dan pedas.

Bahan:

• 2 tahu putih, potong dadu
• 2 buah cabe rawit, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.
2. Masukkan tahu, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata.
4. Tambahkan air, aduk hingga meresap.
5. Penyet tahu menggunakan ulekan atau sendok hingga tahu hancur. Angkat dan siap disajikan.

10. Tahu Kecap Cabai Hijau

Resep tahu pedas dengan kecap cabai hijau yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan:

• 2 buah tahu putih, potong dadu kecil
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap cabai hijau
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai hijau, iris tipis
• 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan cabai hijau hingga harum.
2. Tambahkan tahu ke dalam wajan. Aduk hingga tahu agak kecoklatan.
3. Tambahkan kecap manis dan kecap cabai hijau. Aduk rata hingga tahu terbalur.
4. Angkat dan sajikan tahu kecap cabai hijau panas dengan nasi putih.

11. Tahu Kecap Maggi

Resep tahu kecap dengan bumbu Maggi yang gurih dan simpel.

Bahan:

• 2 buah tahu putih, potong dadu kecil
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus Maggi
• 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan tahu ke dalam wajan. Aduk hingga tahu agak kecoklatan.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, dan saus Maggi. Aduk rata hingga tahu terbalur.
4. Angkat dan sajikan tahu kecap Maggi panas dengan nasi putih.

12. Tahu Gejrot Kecap

Resep tahu dengan bumbu kecap asam pedas yang segar dan nikmat.

Bahan:

• 2 buah tahu putih, potong dadu kecil
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 2 buah cabai rawit, iris tipis
• 1 buah tomat, potong kecil
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng tahu hingga kecoklatan. Tiriskan dan letakkan di mangkuk saji.
2. Campur kecap manis, kecap asin, air jeruk nipis, gula, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang bumbu kecap diatas tahu.
4. Taburkan cabai rawit dan tomat di atasnya.
5. Siram dengan sedikit air, sajikan tahu gejrot kecap segar dan lezat.

Baca juga: 

• Step by Step Membuat Kupat Tahu Magelang
• 15 Bumbu Gorengan Sukses Bikin Ketagihan dan Ekstra Gurih
• 13 Pilihan Resep Tahu Goreng Enak dan Gampang Dibuat

Featured Image Source: idntimes

---

Nikmati layanan rumah tangga seperti cuci mobil, servis dan cuci AC, desinfektan & fogging, hingga massage dari Pinhome Home Service hanya dalam satu kali klik. Dapatkan pula paket perlindungan AC yang bisa dipilih sesuai kebutuhan melalui aplikasi Pinhome.

Tunggu apa lagi, segera unduh aplikasi Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang dan rasakan pengalaman rumah yang bersih dan tubuh yang lebih rileks. Hanya di Pinhome Home Service yang memberikan solusi kebersihan dan perawatan properti, serta kendaraan dengan mudah.